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行驶的路上,陈向北给舍友李安打了个电话,叫他出来请他吃饭。
可惜李安正忙的不可开交,陈向北只能自己去吃了,心中的喜悦就自己享受吧。
行驶了半个小时,来到国贸中心,今天要吃一顿超爽的。
驾驶车来到停车场,由于是晚饭时间,人流量比较多。
所以开车的人也比较多,兜了几圈才找到一个停车位。
停好车,用防水帆布把车后斗掩盖好,虽然几个箱子不值什么钱,但还是要遮掩一下。
电梯上来到88楼,这里是吃饭的地方,看了一下楼层导航图,找到了今天要去吃的店。
走了约莫五分钟,来到一家高级自助海鲜餐厅。
经过与服务员一番交流,支付了888元,然后走进了自助餐厅。
一进门看到的是一个巨大的海鲜鱼缸,里面游动着许许多多的鱼类。
陈向北往里走,找到一个双人餐桌,这是餐厅里最小的餐桌了。
示意服务员上餐具,这里的烹饪方式有两种。
一种是店里的厨师做好的,另一种是给你一个烧烤烹煮一体的小厨具,你自己来做。
这里的海鲜一般都是现杀的,比较新鲜,所以陈向北倾向于自己拿食材自己煮。
厨师做的不是说不好吃,而是他们用的食材可能是别人拿剩下的,他有点接受不了。
餐具上齐了,陈向北先来到调料区调了几碗口味不同的蘸料,放回餐桌上后,再去菜品区域拿菜。
刚来到菜品区,就看到厨师正在分解一只硕大的帝王蟹,已经有人在排着队。
见状,他赶忙来到队伍末尾排了起来。
不一会儿,就到他取菜了,看了看保鲜桌上放着的帝王蟹和波龙。
陈向北果断拿了几根大蟹腿和一只波龙,让师傅帮忙把波龙的肉剔除出来。
然后回到餐桌上,把帝王蟹蟹腿放入煮锅里煮着。
波龙肉放在烤盘里烤,倒点食用油和生抽,再放点盐和蒜末。
在大火的炙烤下,肉质产生变化,香气弥漫了出来。
三分钟后波龙先熟了,用筷子夹起一块肉送进嘴里。
嗯~肉质鲜嫩口感细腻,且多汁,入口即化回味无穷。
波龙肉没多少,几口就吃完了。
这时帝王蟹也熟了,捞出来放进冰水里冷却一下,
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